台南-碳佐麻里 府前店 [食物篇小心慎入]

點餐之後 有稍稍等了一下

又喝了二杯茶

肉盤 跟火爐才上來

首先是我點的 牛肉B套餐  霜降牛 厚切牛肉 上等牛五花







上面排成一團的是厚切牛  而靠近鏡頭下面的是霜降牛

超優的對吧 哈哈~~ 


你看看那厚切牛的厚度 跟切面 嘖嘖 


連牛五花厚度都很厚!!!   

比燒肉屋還厚耶XDDDDDDDD


接著是小叔她們點的豬牛全餐

這是梅花豬+豬小排   覺得梅花豬肉有點少XDDD

這是霜降牛  跟厚切牛



哩看看那油花~~~ 吼~~ 

真是超好吃的樣子!!!


整體來說.....



老公...  

我覺得我們贏了!!~

牛肉B套餐 大勝!!!


你看牛五花.... 嘖嘖  超好吃的阿

入口滑嫩又有嚼勁   鮮甜的肉汁跟油汁 就不用我多說了




厚切牛....  這個也超讚的  

烤約七分熟  裡面還有鮮甜肉汁+柔柔嫩嫩的口感


(這是老公拍的)




我已經搞不清楚這是霜降牛 還是 厚切牛了

因為那天我很忙著烤 沒時間拍照XDDDDDD   



但是你看看這張 肉還透出隱隱約約的粉色

吼!!! 很讚吧!!! 很想吃吧~~~~

哇哈哈哈哈哈哈~~~   餓了吧!!!! (欠揍的臉)


正在火烤的霜降牛 跟牛五花(另外一半油花分屍了XDD 落在盤子上)





你看牛五花很嬌嫩唷  >\\\\\\\\\\\<


肉真的是超好吃的阿~~ 

老吳   你改天要不要來台南吃阿XDDDDDDDD

不要再約燒肉屋了啦!! 弱掉了~





接著是小菜一一上桌  (皆是在用餐間慢慢上的)

和風沙拉  


應該叫做水果沙拉吧XDD 小番茄 西瓜 芭樂 鳳梨 柳成  生菜一點點

醬汁是油醋醬  酸酸甜甜的那種

山藥釜蛋



蒸蛋XDD 上面有魚卵+秋葵切片  山藥藏在蒸蛋最裡面

不過山藥很好吃 蒸的很軟嫩 一下就化開了~~

蒸蛋有用高湯 甜甜的


冷豆腐



日式醬油 +柴魚 +雞蛋豆腐 

口感還不錯 我喜歡這種薄鹽微甜的醬汁


生魚片



很小氣QQ 只有四塊

不過很新鮮好吃.... 是給了鮭魚 跟 海驪 生魚片

p.s 送餐來的時候 還拿了一個很大盤的生魚片

老公還以為是那個大盤的 開心了一下XDDD 但是馬上就囧掉了 因為服務生拿了這個小盤的


亂入一下 婆婆點的鰻魚飯



看起來還不錯!! 鰻魚好好吃的樣子~~

婆婆一直讚不絕口 

老公也都說很好吃~


然後是我們二碗飯 換的牛丼~

超大碗的啊!! 好划算



份量很夠二個人一起吃~ 而且不會太過甜過鹹

醬汁調的很棒 牛肉也好嫩喔!!!

我超愛吃的XDD

不過都顧著烤肉 好像沒多吃到幾口 殘念~~~


額外多點的 石燒蒜蝦拌飯  是服務生來包箱幫你拌 

不過我做太裡面了 拍不到 這張是老公拍的 = =



伴好之後



淡淡的蒜香 + 適量 且硬度剛好的鍋巴   配著蝦子吃

超讚的!   

不像燒肉屋的石鍋飯常常鍋巴太硬 而且太辣XDD

燒肉屋的老闆應該來吃吃這碗飯!!!  太好吃了!!!~~~

我們點了一堆東西 最後是全部清空耶~~~連飯都不留~~

你就知道多好吃了!


另外是燒肉套餐 我選的健康沛 生菜+韓式泡菜


我看到有生菜就點了!! 因為怕牛五花會太油太膩

想讓老公用美生菜包起來吃~

果然沒有點錯!

超好吃的~~~

真想叫燒肉屋也來提供一下生菜~~這樣比較不膩阿 >口<


另外雖然泡菜味道很重 但是配起來吃 也很棒

是另外一種口感唷

不過因為會辣 .................

所以我沒有吃 是交給老公去吃XDD

他說還不錯 很好吃~


可惜就是生菜太少了 不夠我吃啦! ╯-____-)╯~═╩════╩═~


套餐小菜換選的鰻魚手捲  沒吃到


 
不過看起來很優 有柴魚 魚卵 跟一堆蔬菜當配料 



內臟盤

 

全部都是有醃過的 豬心 雞心 +雞胗

每樣烤起來都好好吃 很鮮甜

尤其是豬心 烤起來邊緣脆脆的XDD


小叔選的雞肉盤


一樣有醃過  雞肉 雞軟骨+雞小排

烤起來好像也很好吃!! 不過我沒吃到  

我忙著烤我們點的肉阿XDDDD


她們點得蔬菜盤


 玉米 青椒 杏鮑菇  

感覺有點虛XDDD  

不過貼心的是 玉米煮過了 烤熱就可以吃囉!


中場休息時~老公還帶我去外面晃一下

說餐廳整體很讚 還有酒櫃呢



真是太厲害了 整片的



旁邊的吧台~



到處都有放酒XDDD



還有日本酒



應該去留言給可樂超人 叫他來這邊吃吃看XDD 

每次看他的食記都猛流口水...

每次都會出現酒XDD



他最愛的位置~XDD 不過可惜這邊沒有老師傅  

我們包廂在旁邊而已

半透明的



可以看到我的影子 還可以看到裡面用餐的婆婆 小叔們


好啦 

該回去繼續開戰了  這次要戰甜點XDDD



先拍一下我跟老公的飲料 

左 : 我的 鮮佶蜜  金佶蜜茶就是了

酸酸甜甜的~ 很解膩 也很好喝唷!

右 : 老公的烏龍茶  冰塊糖度都可以調整  幫他選了半糖XDD

不過喝一口感覺還好啦~~~

應該不會怨恨我吧 老公?


小叔她們選的甜點  奶酪  口味不明 我忘記了XDDD



他老婆點的 紅豆紫米粥?





看起來還好....

二種都不是我的菜啊!!!! (逃)


我點的紅豆麻糬挫冰



對不起~

偶又贏了!!!

光份量就大勝!!XDDDDDDDDDD



而且

勝~~~~很~~~~~大~~~~~~~~~~


超好吃的!! 沒想到挫冰居然是抹茶口味!!

太優了吧!  我想說了不起是淋淋抹茶醬.....

紅豆也煮的很綿密 又粒粒分明

還有二顆麻糬陪襯XDD


紅豆跟抹茶冰攪拌均勻配再一起 超讚的

抹茶的甘甜+紅豆的綿密 還有微微的煉乳


我選挫冰!! 真的是選對了阿阿阿阿阿阿 !!!(吶喊)


我跟老公共吃一碗 另外一碗給婆婆  

連婆婆都說 這個看起來就比小叔她們的好XDDDD

還說 今天最好吃就是這個甜點了 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD


婆婆...我就知道你是跟我一國的!!

甜點控! +1



份量真的很多

他的盤子還是內凹的那種 不過我們還是吃光光了!

比 王品集團   聚 北海道昆布鍋 

所提供的甜點紅豆挫冰 要好吃10幾倍!  因為她們只用清冰~~ 好弱喔XDD




p.s 小火鍋從頭到尾都沒出現過XDDD

因為我真的忙著烤 忙著拍 忙著吃 忙到忘記了 哈哈哈哈

我們選的是味增鍋  湯好濃好好喝~ 

而且烏龍麵是手工的耶~~!!!

好Q好好吃 跟台北MOMO 壽喜燒提供的手工烏龍麵同等級喔!!



越寫越餓  

下次要帶包餅乾來邊寫邊吃 不然在下去我會餓死


地址：台南市府前路二段630號（府前店）
電話：06-298-3377
營業時段：11：30～24：00
餐廳網頁：碳佐麻里  http://www.crun.com.tw/

[2009-08-16 by CatAnna]