2009年11月11日 星期三

高雄-三塊厝 肉圓嫂

吃完了有點不滿足的八德豆漿後~

接著往下一個目的地 " 肉圓 " 前進

因為事前不知道老公到底要去哪一間吃~我只隱約看到是肉圓

到現場拍照後才喚醒記憶XDDD






原來是肉圓嫂啊!!

那個...老公..........

我很早之前也來吃過了XDDD 

也是認識你之前


這間除了肉圓之外,沒有其他主餐了

湯品也只有固定這二種



跟我以前來吃的時後,幾乎是沒甚麼改變

還真有種 數10年如一日的FU




肉圓跟一般常見的 油炸、清蒸的都不一樣

是用滷的 滷肉圓

非常的特別,所以沒吃過的一定要來試看看


滷肉圓 一顆15元

我跟老公一人一顆



因為我不是太愛吃蒜泥,所以老公請老板別加進去

不過我沒跟老公說.....這間的我吃啊!! XDDD

配起來很夠味呢!

不過想到沒吃過純原味的,就懶得再叫老板放蒜泥了

另外碗裡的湯汁是滷肉圓的湯汁唷~




因為是滷的,所以連外皮都變成醬油色

不過卻沒因為這樣失去了外皮的彈性~

吃起來還是很Q彈,而且還有滷汁鹹鹹香香的味道

跟一般依靠醬料才有味道的肉圓外皮不一樣

肉圓裡面的肉也很好吃~

是以瘦肉居多~算是比較有咬勁的 

整體口味說然說重了點,但是卻不會有很膩的感覺

而且我覺得搞不好配飯也很好吃耶!~ (我邊吃肉圓就邊想吃飯XDDD)


吃膩了蒸的小肉圓跟油炸的大肉圓~~那快來吃看看用滷的吧!

大小介於蒸 跟 炸之間,皮也介於蒸 跟 炸之間

不像蒸的比較軟爛,還有類似炸的那種Q彈感覺



最後

早知道一開始就先來這間 一人先吃個三顆再說XDDD

害我吃八德豆漿之後才來,吃不太下了

改天要來一次吃個夠

   消費日期:2009-11-08
   餐廳名稱:三塊厝肉圓嫂
   地址:高雄市三民區建國三路389號
   電話:(07)251-4657
   營業時間:06:00~18:00

[2009-11-08 by CtaAnna]

14 則留言:

  1. 這間我家女王從小吃到大的
    (聽她說好像有搬過)
    但是這幾年為了控制體重
    好久沒去吃了

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    1. 有沒有搬過我不是很清楚說XDD 因為我都是靠家人帶
      偶爾吃一次不會胖啦~哈

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  2. 滷的???
    第一次看到咧!!
    這次怎麼沒有那個愛跟路的親密愛人啊..XDDD

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    1. 有機會可以去吃看看~
      不過有的人說不愛吃,因為肉太瘦XDD
      我是超愛她的皮呀~~哈哈

      那個愛跟路的沒來,是因為這是臨時興起的

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  3. 滷的?!

    好特別啊~~~@_@

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    1. 比魯貢丸還厲害...XDDD
      但是要看啦~有的人愛 有的不愛~~

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  4. 想不到這間這麼有名
    下次經過不能再裝沒看見了

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    1. XDDDDDDDD 可以吃一顆試口味
      合口味再繼續多吃囉

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  5. 這一間我也曾經過...
    但還沒有踏進去捏
    沒想到.........anna你居然跑去偷吃了
    每一次經過這一間都超多人的
    下次我要也闖一闖ㄌ^^

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    1. 我是早餐去的~~幾乎都沒人呀 哈哈

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  6. 我也是第一次聽說過滷的??

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    1. QQ 我以為這間大家都知道耶

      不過這間的肉圓肉偏瘦 比較有咬勁也硬一點
      跟一般的不同
      我是還蠻喜歡的
      就不知道大家喜不喜歡了

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  7. 蒸肉丸是我們全家的最愛
    圖中的肉丸有給他心動到~
    改天也去試吃看看~

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    1. ^^ 她早上六點開到下午六點而已唷~~

      (小朋友抱狗狗真可愛)

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