台中-譚英雄麻辣火鍋 大隆店

呼~終於想到要繼續打文章了XDD

飽暖思淫慾之旅(?)第三天的午餐老公選擇了吃火鍋，

這一切都是為了貍貓阿......

因為這樣火鍋控才有可能為了吃火鍋而帶她過橋出遠門!

(貍貓 : 還真是謝你喔!.......)

而且還特別選了高雄目前都還沒有分店的譚英雄


我們真是用心良苦阿!

貍貓真的不用太感謝我，幫好朋友謀福利是應該的 <( ￣ ︻￣)y▂ξ


這邊也是單點吃到飽的方式，菜單上的品項都有編號

(詳細菜單請點我)


點菜的方式就是把編號寫上點菜單，在交給服務生就可以了

台中好多都是這種點菜方式，我覺得超方便的說XD



還正在點菜時，服務員就先送上了一壺冰麥茶

告知是用餐招待的免費飲品，不夠都還可以續

雖然是免費的，但喝起來沒有怪味

所以我們也就沒有加點他們家的飲料了



飯、科學麵都是自由取用，跟佐料都放再同一區

還有餐後招待的Haagen-Dazs也在附近



不過每人現點一球，雖然就在附近，但是不能自取的QQ

冰櫃門還是開的

我想可能是為了要讓冰比較好挖才這樣的


去用佐料時，還發現了譚英雄這邊處處都是兵馬俑.....

我有種被古代人包圍的FU



還有古代的各種火鍋食器，一整個很妙

我真的覺得這間蠻適合貍貓家的火星火鍋人

難得來到地球，就多走幾個觀光地點吧!XDDD 


拍完古代人回到桌邊，火鍋已經上桌了

這邊的火鍋造型非常的特別，是八卦的形狀

還分內外鍋

大部分都是內鍋放白湯，外鍋放麻辣

但因為我跟老公都是愛麻辣鴨血而已，並沒有每樣食材都要吃辣的

所以選擇把麻辣鍋放內鍋



本以為八卦鍋只是個噱頭而已，內鍋可能小小淺淺的

沒想到其實還蠻深的呢!  湯匙放下去只剩下一半


且內鍋又比較深，完全不怕麻辣鍋過滾，湯汁污染了白湯XDD

不要覺得我再說笑

我以前不吃辣的時候就很討厭麻辣鴛鴦鍋，因為麻辣湯每次都過滾撈過界

害我的白湯都變辣了。

現在倒是很無所謂....因為為了鴨血我已經可以吃到小辣了(挺)

(迷之音 : 有什麼好驕傲的)


當然一熱鍋就是先吃吃鴨血.....


這邊的鴨血也是非常水嫩且無腥臭味

且麻辣鍋的辣度也很溫潤不嗆口還略帶些些中藥香

二者相配真是非常美味

讓我還沒開始吃肉就先吃了好幾塊鴨血

連老公這非鴨血控的人都吃了許多塊

其實我覺得他已經默默的被我調教成鴨血控了......


滷大腸


吃麻辣鍋就要有大腸阿!!!

不過這邊居然一人現一份，一次會將二人份都先送上

大概有9塊10塊

我覺得好小氣....因為我超愛吃大腸的阿!!~~~

這一點點我一個人吃都不夠了! 

而且大腸雖然處裡的很乾淨，但感覺沒滷很夠的樣子

煮麻辣鍋之後還是沒什麼入味的FU

我吃了幾個都感覺還有點點生味.....不知道是舌頭辣到出問題了還是大腸有問題


蔬菜盤


原本只點了高麗菜、金針菇

老公這包皮控還額外追加了包著蛋皮的蛋餃.....

當然包皮都有了，丸子類的也少不了

點的是手工鮮牛肉丸與貢丸

老實說....吃起來貢丸好吃多了XDD 鮮牛肉丸沒什麼彈性與特殊之處


手工花枝丸、蝦仁漿


蝦仁漿有整隻的蝦仁，不過一管只看到一隻半QQ

用成丸子之後，也只有一球有蝦仁，其他都是純魚漿

這二種我覺得花枝漿比較好吃，蝦仁漿普普通通的


鮮蚵


很大顆，又很新鮮

有滿滿的蛋白質...很適合給老公補補身體XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

畢竟吃完這餐還要去辦事阿 <( ￣ ︻￣)y▂ξ

櫻桃鴨肉片


火鍋店好少看到會有提供鴨肉片的，所以老公當然火速就點了一盤

肉片有點薄，筷子一夾就會分屍

煮的過程更不用說了....都四分五裂了

用撈網好好保護會比較好

不過煮過之後還蠻軟嫩的，不似印象中又硬又柴的鴨肉塊

也沒太多鴨臭味，還不賴

但我個人不是太喜歡，所以沒吃多少


椒麻雞薄片(附椒麻醬)




到火鍋店我很少點雞肉片，因為普遍的印象都不好

自然點菜的時候就刻意忽略了，沒想到老公還是補了上去

光看起來就覺得不怎樣，雖然有附上特殊沾醬.....


煮起來就如我所想的，偏硬又偏乾

口感很不討喜Orz

沾醬也沒有椒麻的fu，比較像花生芝麻醬


精選羊肉


應該是驚選羊肉才對XDDD

因為根本就是點錯了阿阿阿阿阿阿阿

上桌的時候讓我跟老公都"驚"了一下

明明就不吃羊的阿!~~怎麼會點到

不過都上桌了還是吃了，出乎預料的還不賴 沒有討人厭的羊腥味

還蠻軟嫩的，比那個雞肉、鴨肉都還要優

煮麻辣鍋會更好吃


養身紅趜漿


吃起來沒什麼感覺，就是魚漿丸子的口感

也沒有特別Q彈鮮甜 

不喜歡....

低脂豬


明明點的是梅花豬，但來的是低脂豬

問服務生也說這是梅花豬，可是看菜單圖片對照明明就是低脂豬

印象中的梅花豬根本不長這樣阿阿阿!(／‵′)／~ ╧╧

煮過之後好硬好柴，也不是梅花豬軟嫩的口感

所以我覺得根本就是服務員搞不清楚狀況給的

後續也沒想再點一次，要是又來一份一樣的

真的會吃到牙齒痛


精選小肥牛


這個就一點都不驚了

可以說是本日我覺得最好吃的肉品了~

雖然吃起來略油了些 (小肥牛咩XD) 但是入口化開的美味非常令人滿意

且肉汁鮮甜

不管煮白鍋還是麻辣鍋都很好吃

後續我都只點小肥牛而已

噢....還有加點鴨血XDD

這邊加鴨血不是服務生端個大鍋幫你加

而是直接給你一小碗自己加




當然除了肉跟鴨血之外，其他海鮮也都是有加點啦

像是蝦子、鴨腸、魚皮、鯛魚、毛肚等等

老公就點了好幾輪



除了是要補充體力備戰(??)之外

當然是因為新鮮又好吃的關係，雖然肉品不甚滿意

但看在蝦子的份上

還是吃的挺開心的啦



最後，當然一定要吃到冰才可以走

服務生千交代萬交代的XDDD


這天有抹茶跟提拉米蘇可選，我跟老公都選了提拉米蘇


端上桌後我終於知道冰淇淋櫃旁邊為什麼會有壽司手捲架了

真好~這樣就可以避免老公偷摸小姐的手了XD

(  迷之音 : 拜託，我才不摸手的!  )



   餐廳名稱：譚英雄麻辣火鍋
   地址：台中市西區大隆路2號
   電話：04-23286958
   營業時間：上午11:00 - 凌晨03:00
   每人平均價位：巾幗價(女生) 368元 、英雄價(男生) 398元 ＋ 10% 服務費
   可否刷卡：可
   官方網站：http://hero-tan.tw/main2.php

[2010-08-19 by CatAnna]