2010年10月11日 星期一

台中-譚英雄麻辣火鍋 大隆店

呼~終於想到要繼續打文章了XDD

飽暖思淫慾之旅(?)第三天的午餐老公選擇了吃火鍋,

這一切都是為了貍貓阿......

因為這樣火鍋控才有可能為了吃火鍋而帶她過橋出遠門!

(貍貓 : 還真是謝你喔!.......)

而且還特別選了高雄目前都還沒有分店的譚英雄


我們真是用心良苦阿!

貍貓真的不用太感謝我,幫好朋友謀福利是應該的 <(  ̄ ︻ ̄)y▂ξ


這邊也是單點吃到飽的方式,菜單上的品項都有編號

(詳細菜單請點我)


點菜的方式就是把編號寫上點菜單,在交給服務生就可以了

台中好多都是這種點菜方式,我覺得超方便的說XD



還正在點菜時,服務員就先送上了一壺冰麥茶

告知是用餐招待的免費飲品,不夠都還可以續

雖然是免費的,但喝起來沒有怪味

所以我們也就沒有加點他們家的飲料了



飯、科學麵都是自由取用,跟佐料都放再同一區

還有餐後招待的Haagen-Dazs也在附近



不過每人現點一球,雖然就在附近,但是不能自取的QQ

冰櫃門還是開的

我想可能是為了要讓冰比較好挖才這樣的


去用佐料時,還發現了譚英雄這邊處處都是兵馬俑.....

我有種被古代人包圍的FU



還有古代的各種火鍋食器,一整個很妙

我真的覺得這間蠻適合貍貓家的火星火鍋人

難得來到地球,就多走幾個觀光地點吧!XDDD 


拍完古代人回到桌邊,火鍋已經上桌了

這邊的火鍋造型非常的特別,是八卦的形狀

還分內外鍋

大部分都是內鍋放白湯,外鍋放麻辣

但因為我跟老公都是愛麻辣鴨血而已,並沒有每樣食材都要吃辣的

所以選擇把麻辣鍋放內鍋



本以為八卦鍋只是個噱頭而已,內鍋可能小小淺淺的

沒想到其實還蠻深的呢!  湯匙放下去只剩下一半


且內鍋又比較深,完全不怕麻辣鍋過滾,湯汁污染了白湯XDD

不要覺得我再說笑

我以前不吃辣的時候就很討厭麻辣鴛鴦鍋,因為麻辣湯每次都過滾撈過界

害我的白湯都變辣了。

現在倒是很無所謂....因為為了鴨血我已經可以吃到小辣了(挺)

(迷之音 : 有什麼好驕傲的)


當然一熱鍋就是先吃吃鴨血.....


這邊的鴨血也是非常水嫩且無腥臭味

且麻辣鍋的辣度也很溫潤不嗆口還略帶些些中藥香

二者相配真是非常美味

讓我還沒開始吃肉就先吃了好幾塊鴨血

連老公這非鴨血控的人都吃了許多塊

其實我覺得他已經默默的被我調教成鴨血控了......


滷大腸


吃麻辣鍋就要有大腸阿!!!

不過這邊居然一人現一份,一次會將二人份都先送上

大概有9塊10塊

我覺得好小氣....因為我超愛吃大腸的阿!!~~~

這一點點我一個人吃都不夠了! 

而且大腸雖然處裡的很乾淨,但感覺沒滷很夠的樣子

煮麻辣鍋之後還是沒什麼入味的FU

我吃了幾個都感覺還有點點生味.....不知道是舌頭辣到出問題了還是大腸有問題


蔬菜盤


原本只點了高麗菜、金針菇

老公這包皮控還額外追加了包著蛋皮的蛋餃.....

當然包皮都有了,丸子類的也少不了

點的是手工鮮牛肉丸與貢丸

老實說....吃起來貢丸好吃多了XDD 鮮牛肉丸沒什麼彈性與特殊之處


手工花枝丸、蝦仁漿


蝦仁漿有整隻的蝦仁,不過一管只看到一隻半QQ

用成丸子之後,也只有一球有蝦仁,其他都是純魚漿

這二種我覺得花枝漿比較好吃,蝦仁漿普普通通的


鮮蚵


很大顆,又很新鮮

有滿滿的蛋白質...很適合給老公補補身體XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

畢竟吃完這餐還要去辦事阿 <(  ̄ ︻ ̄)y▂ξ

櫻桃鴨肉片


火鍋店好少看到會有提供鴨肉片的,所以老公當然火速就點了一盤

肉片有點薄,筷子一夾就會分屍

煮的過程更不用說了....都四分五裂了

用撈網好好保護會比較好

不過煮過之後還蠻軟嫩的,不似印象中又硬又柴的鴨肉塊

也沒太多鴨臭味,還不賴

但我個人不是太喜歡,所以沒吃多少


椒麻雞薄片(附椒麻醬)




到火鍋店我很少點雞肉片,因為普遍的印象都不好

自然點菜的時候就刻意忽略了,沒想到老公還是補了上去

光看起來就覺得不怎樣,雖然有附上特殊沾醬.....


煮起來就如我所想的,偏硬又偏乾

口感很不討喜Orz

沾醬也沒有椒麻的fu,比較像花生芝麻醬


精選羊肉


應該是驚選羊肉才對XDDD

因為根本就是點錯了阿阿阿阿阿阿阿

上桌的時候讓我跟老公都"驚"了一下

明明就不吃羊的阿!~~怎麼會點到

不過都上桌了還是吃了,出乎預料的還不賴 沒有討人厭的羊腥味

還蠻軟嫩的,比那個雞肉、鴨肉都還要優

煮麻辣鍋會更好吃


養身紅趜漿


吃起來沒什麼感覺,就是魚漿丸子的口感

也沒有特別Q彈鮮甜 

不喜歡....

低脂豬


明明點的是梅花豬,但來的是低脂豬

問服務生也說這是梅花豬,可是看菜單圖片對照明明就是低脂豬

印象中的梅花豬根本不長這樣阿阿阿!(/‵′)/~ ╧╧

煮過之後好硬好柴,也不是梅花豬軟嫩的口感

所以我覺得根本就是服務員搞不清楚狀況給的

後續也沒想再點一次,要是又來一份一樣的

真的會吃到牙齒痛


精選小肥牛


這個就一點都不

可以說是本日我覺得最好吃的肉品了~

雖然吃起來略油了些 (小肥牛咩XD) 但是入口化開的美味非常令人滿意

且肉汁鮮甜

不管煮白鍋還是麻辣鍋都很好吃

後續我都只點小肥牛而已

噢....還有加點鴨血XDD

這邊加鴨血不是服務生端個大鍋幫你加

而是直接給你一小碗自己加




當然除了肉跟鴨血之外,其他海鮮也都是有加點啦

像是蝦子、鴨腸、魚皮、鯛魚、毛肚等等

老公就點了好幾輪



除了是要補充體力備戰(??)之外

當然是因為新鮮又好吃的關係,雖然肉品不甚滿意

但看在蝦子的份上

還是吃的挺開心的啦



最後,當然一定要吃到冰才可以走

服務生千交代萬交代的XDDD


這天有抹茶跟提拉米蘇可選,我跟老公都選了提拉米蘇


端上桌後我終於知道冰淇淋櫃旁邊為什麼會有壽司手捲架了

真好~這樣就可以避免老公偷摸小姐的手了XD

(  迷之音 : 拜託,我才不摸手的!  )



   餐廳名稱:譚英雄麻辣火鍋
   地址:台中市西區大隆路2號
   電話:04-23286958
   營業時間:上午11:00 - 凌晨03:00
   每人平均價位:巾幗價(女生) 368元 、英雄價(男生) 398元 + 10% 服務費
   可否刷卡:可
   官方網站:http://hero-tan.tw/main2.php

[2010-08-19 by CatAnna]

23 則留言:

  1. 當然不摸手~雕兄說他要摸別的地方 XDDDD

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  2. 迷之音 : 拜託,我才不摸手的! 都碼是摸卡撐!!!
    1F&大鵰兄的心聲我都幫你們說了,小事一樁,不用謝我 ( ̄∇ ̄*)♪
    =====================================================
    樓下是「譚英雄」
    樓上是「阿官火鍋專家」
    同行見面,分外眼紅啊!!!
    不知道哪天會不會看到兩家員工打架的新聞XDDDD

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    1. 同系列的! 這是阿官的陰毛...不是 陰謀~!
      萬一客滿了就叫他去樓下吃XD

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  3. 2樓的L大..
    我是正人君子ㄋㄟ~~
    我想這中間一定有什麼誤會

    另外譚英雄是阿官火鍋集團的啦..所以不會打架的啦

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  4. 好八卦的鍋子唷~應該還可以避邪吧

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    1. 還可以聽到很多八卦咧XDDDDDDDDD

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  5. 你嘛走到哪都不忘要幫揮戈控啟動一下揮戈雷達機呢╰(‵皿′*)╯

    難怪你點到了驚選羊肉一盤(菸)
    魔王太深值人心了咩~~

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    1. 我們是為了你好阿!~XDDDDDD
      我怕你都過不了橋,特別幫你找了間非過很多橋不可的店呢

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  6. 怎嚜可以現點一球呢Q^Q
    岡山有無限的~來岡山八XD

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    1. 對阿 才一球!小氣鬼~~~
      再怎樣會吃也不會吃超過三球阿....

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  7. 包皮配貢丸...
    好害羞...>///<

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  8. 喵的咧~~明明自己也是火鍋控了~~
    算算最近吃了幾家鍋了....
    還怪我咧~~

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    1. 哪有~~ <(  ̄ ︻ ̄)y▂ξ
      再怎樣吃都不會有你的誇張ㄚ~~ 一下雨就要吃火鍋

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  9. 浮獅-騎草泥馬的林老獅2010年10月12日 凌晨12:59

    to..2F的L大

    鵰兄怎麼會是摸卡撐???
    鵰兄是一個很孝順的人
    在這個禽人節系列戰中
    只會幫"長輩"按摩啦!!!!!

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  10. 9F的大大有所不知
    大鵰兄平常雖然常常孝順的按摩ANNA夫人的長輩
    但是現在說的糟糕行為是
    趁著餐廳女僕…誤…是服務小姐送菜上來時
    故意將東西掉到地板上
    再藉著彎腰檢東西的機會
    在桌面下別人看不到的死角
    偷摸女僕…誤…是服務小姐的咖撐
    兩者千萬不可混為一談


    3F大鵰兄:我是正人君子ㄋㄟ~~,我想這中間一定有什麼誤會.
    (迷之音:我偷摸別的MM咖撐你也知道???)
    小弟大發慈悲的回答:就我上次做夢看到的啊<(  ̄ c ̄)y▂ξ

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    1. XDDDDD 超糟糕的 你怎模說的像是你在現場
      其實根本就是你都用這招吧!!!

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  11. 譚英雄好吃
    我家老大超愛吃這家的
    北部也沒有

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    1. 好想叫她們快點開分店ㄚ阿阿

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  12. 哈囉你好,我是哈密瓜,是個美食部落客,
    最近剛好也寫到譚英雄的食記(我寫在無名的QQmelon)
    發現您也有一篇很精美的報導
    於是引用您的文章當做延伸閱讀唷
    希望您不會介意
    以後還請多多指教^^

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