苗栗-御賀日式燒肉 吃到飽

上回跟小寶、MOMO提早了一天先來到了苗栗

睡了整路的我跟MOMO一睜開眼睛就是吵著要吃XDDD

小寶就在他好朋友的推薦下，帶著我們來到中央路尋找今日的用餐地點

沿路真的超多間吃到飽餐廳的~ 有壽喜燒、火鍋、日式料理吃到飽等等......

唯一打動我們的就是這間 御賀 日式燒肉


因為我們一整群人都超愛吃燒烤的呀!!!!!

所以就毫不猶豫的停車衝進店內了~~ 

還正巧這間御賀 日式燒肉不久前才剛開幕，目前正優惠免服務費中

所以每人的價位只需398元~


裡面的裝潢非常的特別，融合了中西式的裝潢XDDD

很像lounge bar的包廂 ，我有種到了高級夜店吃燒烤的錯覺



入門後是個小巴台，但是什麼東西都沒有(攤手)

算是等候區吧~ 

長型的皮沙發非常的好坐

對面也還有電視可以打發時間



自助式的飲料、冰淇淋就放在前台這邊

候位的同時就可以開始吃冰看電視了XDDDDDDDDDDDD


這天我們坐的是門口左邊的六人坐 ，本來是被指引到四人坐

但我們覺得位置偏小，所以請店家整理六人座給我們


畢竟我跟MOMO的另一半體積都不小阿.....

當然需要的空間也就要大一點


而且重點六人坐的有二個烤爐

四人坐的只有一個，一點都不夠我們使用XD


這是他們的菜單  

跟一般的燒烤吃到飽所提供的種類都差不多



一入座馬上就發現御賀燒肉的烤爐很不同

比起一般的下潛式烤爐還要深，後續烤肉的時候，發現他的抽風的力道也比較足

都沒飄出什麼討厭的油煙，吃完也不會滿身都是烤肉味




桌邊放著調味料與垃圾筒

調味料有基本的胡椒鹽、鹽、七味粉


當然烤肉醬、沙茶醬、蔥末與蒜泥也是一定要的



蔥花、蒜泥看起來也都還蠻新鮮的

就在我跟MOMO努力拍照時，小寶跟鵰兄也很努力的狂點亂點了

首先上桌的是

涼拌洋蔥(後)、和風泡菜(前)


都不是我愛吃的....(默默推到MOMO面前)

根據MOMO所說，和風洋蔥的口感很清爽，她又是個洋蔥控

她一整個超愛的~ 後續不知道到底點了幾盤

我只知道我們桌上一直都有涼拌洋蔥


泡菜則是太辣了...Orz 我偷偷舔了一口就不行了

好像也是MOMO把他給處理掉的


由後往前依序是  苜蓿手卷、蘆筍手卷、鮮蝦手卷、蝦卵手卷


讓我先幹繳一下

媽的死小寶~真的很愛亂點ㄟXDDDD

苜蓿根本沒人敢吃還點!~ 

拍完照後，只見鮮蝦、蝦卵與蘆筍被小寶與鵰兄拿走

剩下的苜宿都沒人要理，真的是非常可憐

好像又是MOMO處理掉的。

MOMO你什麼時候變成廚餘處理機了阿????

( MOMO : 我....我無法忍受浪費食物阿阿阿阿 )


上方三樣從左起 分別是肥腸、辣雞肉、雞心

下方的圓圓的肉片是煙燻豬、旁邊的是牛肋條、去骨雞腿


肥腸很肥、處理的很不賴

烤完又脆又肥，帶點微辣的口感


雞心還特別劃了一刀讓雞心更容易烤熟

都不怕吃到半生不熟的噁心口感

雖然說是辣雞心，但其實辣度不太強，是我這個麻辣鍋吃小辣的人都可以接受的辣度

又很新鮮無腥味，也是大家都讚賞的一道烤物

跟肥腸一樣都讓我們一直瘋狂的加點


我個人唯一不推的就是辣雞肉，因為烤完很乾柴

可能是因為雞胸肉的關係吧?

如果有熱愛雞胸肉的就可以考慮點來吃吃


而圓圓的煙燻豬烤過之後非常可愛~ 都捲起來了XDDD


不過因為油花很多的關係，烤的時候非常容易發爐

千萬要小心~

但是因為太好吃了，所以就算會發爐，我們大家還是不停的續點

吃起來就是類似煙燻培根的那種味道

但又不像有的燒烤店提供的煙燻培根(或是培根)，吃完之後口感會很油膩

這個在烤的過程中，油幾乎都快可以烤光光了(所以才一直發爐XDDD)

吃起來只有略略的油香、煙燻香還有脆脆的培根口感


肉類暫時不推的就是辣雞肉了

其他牛肋條 雞腿肉都頗正常，不會讓你吃到想哭就是了XDDDD


小火鍋


現在好像都是這樣了，燒烤就是一定要有個小火鍋來火烤二吃

裡面已經預先放了一些海鮮在煮，湯頭喝起來蠻鮮甜的

我都把他當作中場休息轉換口味用


肉肉肉肉肉


菜單上有的我們幾乎全點了!  但是因為全部擺一起

就算服務人員有說我們也都忘記那個是哪個了XDDDD

我只能說，其實每種都不錯 

比較有印象的就是嘴邊肉、松阪豬、霜降牛、牛五花

尤其是嘴邊肉，烤完之後依然又軟又嫩

幾乎快要入口即化的感覺，真的是太美妙了(飄)

而裡面有包菜的，好像是牛肉串的樣子

不太好烤~ 最後還是都會被我們攤開來XDDD  一點都不串了

肉肉肉肉肉again!!!!


我們這桌真的是很瘋狂的再亂點亂吃

果然有三個大胃王在場就是不一樣，吃起來超過癮的阿!

我最怕遇到那種一起吃燒烤，才剛吃完一輪就說不行的人了 (就是在說你啦!! 死北七軒XDDDD)

這樣很沒FU耶!!~~

我才剛開到二檔而已~都還沒飽耶 !~

(迷之音 : 還二檔咧!!!)

上面那盤不知道是第四還第五盤了，一樣有煙燻豬、牛五花 牛肋條 霜降牛等等....

其實我吃到都錯亂了~ 

反正都是肉，烤熟就快吃吧!!!!(火速夾給鵰兄)

(迷之音: 靠.......)


肥腸、雞心、黑胡椒雞、咖哩雞、辣雞肉、羊五花(?)


除了肥腸跟雞心，其他我都不愛

因為口感都蠻乾的、黑胡椒雞味道又太重~ 羊肉吃完就沒印象了

我果然還是適合吃一般沒調味過的肉品

剩下一樣都交給MOMO處理~


迷之音 : MOMO，不吃的話，我要丟掉了唷....

MOMO: 我吃 我吃.....不要丟!

(超好玩的你都不知道XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD)


肉吃完了要吃海鮮均衡一下

潮雕下巴、鮮蝦、柳葉魚、生蠔


在上生蠔之前，服務員就說了今天有優惠招待大生蠔，問我們是不是要各一份

我們當然是猛力的點頭阿!!

上桌後還狐疑了一下!?  阿不就是一般的生蠔

大小很正常阿~菜單裡也有


不過吃的太開心就忘記了這回事了

馬上又開始烤起了蝦子與魚下巴~

她們的蝦子是草蝦，又鮮新又大尾~~~烤完後那彈牙的口感真的是很讚

雕魚下巴那更不用說了，肉質當然也是非常鮮嫩細緻

柳葉魚我本身就不愛，所以都是交給小寶享用

據他所說，口感也是極佳~




小寶又亂點的石鍋飯

乾，我們真的很會吃耶XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD


因為上桌非常的燙，石鍋一直冒出熱煙，所以照片就霧濛濛的

大家將就著看吧

飯拌過之後感覺比一般的潮濕，沒什麼鍋巴的感覺

正想說這可能是今天的雷物......

沒想到一吃就改觀了


雖然有點過於濕潤，但調味非常的優

味道鹹甜微辣的非常開胃，細細品嚐還有著些微焦香

其實還蠻好入口的，比起一般比較偏乾的石鍋飯，這比較和我胃口說

我都不小心吃了二碗，其中一碗有刮到比較多鍋巴

那更是好吃到無法形容~


突然....大生蠔來了!!

一上桌我們都安靜了幾秒鐘...........


拎老師咧~! 這也太大了吧~~~

這是大家共同的感想

真的是非常驚人的尺寸


跟稍早之前的生蠔相比~~

那更是XX比XX了  XDDDDDDDDDDDD



真的是讓我們整桌都超歡樂的

不停的在玩弄這些生蠔們!!



而且還有驚人的雙胞胎XDDDDD



當然照慣例也是要跟長輩比一下

不過生蠔會滴水.... 怕弄髒衣服XDDD   所以只是意思意思一下



這天很不專業，對不起 (遞上生蠔)




玩弄夠了當然就是要來烤生蠔了!!

因為店員說雖然很新鮮，但還是不建議生吃


大生蠔一下烤爐，旁邊的草蝦 魚下巴頓時都變得像玩具一樣

三顆生蠔就把爐子都佔的滿滿滿


不是烤爐太小，是生蠔真的太大了!~~~~


烤到邊緣湯汁滾了之後就可以吃了

此時正是有點半生熟的狀態



看起來超好吃的吧!!!! 

然後就是趁熱~~

一口氣給她吃下去阿阿阿阿阿!!!!


感想 : 呼呼崴哈哈嘿嘿呼呼呼   

(燙到舌頭說不出話)


嗯...千萬不要太衝動

最好還是等涼一點啦XDDDD

被滿滿的海味口爆~滋味很爽快

有機會大家也可以去試試看


最後我們都不太行了~於是開始吃起了比較不膩口的蝦

因為小寶跟雕兄都超愛她們的草蝦



後來店長(還是老闆) 看我們太會吃了XDDD

還跑來跟我們哈拉閒聊，接著還端了一盤大草蝦請我們吃

(然後老闆也就順便坐了下來一起喝啤酒....Orz)



果然大草蝦就是不一樣，也是一上桌又讓我們整個超high的

把剛剛的草蝦放在一起....


又是XX比XX了!!XDDDDDDDDDDDDDDDDD

今天是怎麼回事阿~~一堆巨大的生物

當然因為新鮮又超大尾

美味程度也是以倍數計算! 

一整個讓小寶與鵰兄開心到快升天了


不過，這麼多生猛海鮮也沒用阿

一樣晚上二隻都沒什麼作為! (攤手)


閒談之間老闆知道我們是從高雄跑來玩的，又跟MOMO都是從台中來的

還可能住在附近而已~

馬上又說要招待我們ㄧ份特別的，說是為了他鄉遇故知..........

我們也太好命了吧!!

不過老闆，你啤酒一直端上桌叫我們乾了是怎麼回事.....

不要以為像夜店就可以這樣XDD 想撿屍體阿!!!


老闆端上桌的是比較高檔的牛肉 霜降牛 牛五花(吧!?)


看那美妙的油花~就知道會有多好吃了!~~~

果然老闆都喜歡暗藏好貨



其中我比較喜愛的就是有著鮮甜油花的牛五花

烤出血水與油花後翻個面在烤幾秒


這種5~7分熟的狀態就是最美味的狀態呀>\\\\\<



就連不太敢吃太多血水牛肉的MOMO都對他讚不絕口


另外端上桌的還有很新鮮的透抽


看起來真是誘人~~!!

因為現場沒有其他魷魚花枝

這次就派出了我這隻海鮮來當比例尺~~Orz


很好~ 大小超過手掌! 

非常合格XDDD



老闆等我們拍完照之後，就順便幫我們烤了花枝

邊烤邊開始講古，也順便展現了他以前當廚師的技術

果然專業的拷出來的就是不一漾

看起來非常好吃

當然真正的口感也是非常不賴，又脆又Q還有著自然鮮甜的滋味

正當我想問老闆幹麻都偷藏好料時，老闆就火速自首了

原來是最近慶開幕，只要預約(還是來店用餐)，就會招待花枝、大草蝦、大生蠔三選二(還是三選一?)
(詳細請洽店家...我吃太飽了想睡覺，沒聽清楚~)

這次是看我們遠從高雄跑來，又聊得開，還陪他喝了很多酒

所以就特別讓我們全部都嚐一嚐



然後這是撐得要死還硬要點的烤麻糬

吃燒肉沒有吃到烤麻糬就等於沒吃燒肉了阿! (迷之音 : 靠~~ 誰說的~!)


御賀的麻糬也很特別

跟一般常見的偏黃色的那一種年糕類的不一樣

麻糬是整個白胖胖的，切的厚度也比一般的厚

感覺就是真的很日式的那種


烤的方法就跟一般的一樣

要不停不停的翻面必免焦掉或黏網



烤到膨脹的時候就差不多可以了

我個人都習慣再把表皮稍微烤酥一些 焦一些

這樣吃起來皮脆心軟的，滋味非常不賴

至於口味我覺得比一般的麻糬還要綿一些

烤烹後除了裡面有點空心狀之外，還會有一些像海綿體的組織

唉唷~~ 不是那個海綿體啦>\\\\\\<  

是看起來很像海綿蛋糕那樣的啦

除了脆還有綿綿軟軟的口感，我個人非常的喜歡



最後，來一張好吃的冰淇淋圖.................



這是應MOMO要求做的Orz  她想試試看到底可不可以夾住東西

我只能說，

MOMO，妳真是太小看我了(挺)



p.s 因為太好吃，結果隔天跟貍貓、尼力她們會合又來了一次

去苗栗玩的二天，晚餐都吃ㄧ樣的XDDDD

    餐廳名稱：御賀日式燒烤 無名
　地址：苗栗縣頭份鎮蟠桃里中央路258號
　電話：037-695656
　價位：每人398+10%

[2010-11-19 by CatAnna]