2011年6月24日 星期五

高雄-有夠義式創意青醬麵食廚房

這是某天忙的要死又快餓死時想到的一間餐廳

是某個鄉民推薦給我老公的,因為老公很愛吃青醬

剛好離家很近又不用過橋~

所以我們就出現在門口了



店面算是還蠻好找的~

不過因為趕時間+熱的關係,本想坐在比較涼爽的一樓也省得找位置

服務員卻說稍後有記者還是報社要來採訪

希望我們轉往二樓

也就只好默默的移動了

二樓裡面的裝潢




還蠻可愛的

但是很悶熱 又還有怪味道 

原本就已經有二對用餐客戶了,再加上了我們是三對

冷氣卻好像才剛剛開放,一點都不冷

且還有著很詭異的怪黴味道,一入座就有點小不舒服了~~

既然一樓要空著採訪....那二樓不是早該早早開冷氣除臭除悶嗎?

而且又不是因為剛開店的關係,我們到達時都六點了....


開水是裝在酒瓶裡,還蠻特別的


其實我蠻怕這樣放瓶子內水會有怪味的,不過還好水倒出來是沒有怪味道的


這是她們的菜單


全都是青醬義大利麵,只有配菜的不同而已

義大利麵方面則是可以選擇要寬麵 細麵 墨魚麵等等

而品味小區另有提供一些非青醬義大利麵的選擇

像是牛嫩肩排,白酒嫩雞等等

因為想吃到不同的餐點,我就沒點麵而是另外點了個牛嫩肩排


主餐+100得到的馬鈴薯沙拉


味道還不錯~馬鈴薯泥一像都是我的愛

就是份量少了點XD

沙拉可以再有誠意一點會更好!


烤麵包與乳酪藍莓醬(每陣子都抹醬都不同)


藍莓乳酪的抹醬很好吃,麵包就普通法國麵包烤過

不過上桌時已經有點涼了

同事S小姐前陣子去吃更是悲傷

連烤都沒烤過


附餐飲料  綠茶


無糖的喝起來很苦澀....  幸好有附上糖漿自己隨意添加

不過我加了很多還是喝得出澀味,真的不太憂

後來服務生還默默的走了過來不吭一聲的就把糖漿拿走

轉身放到隔壁桌...........= =!

嗯...我知道別的客人也點了綠茶啦~ 好歹要拿之前先禮貌性問一下我還要不要用咩?

這不是常識嗎? 

(糖漿是連同我的綠茶一起送上桌的)


附餐濃湯


因為這記憶有點久了,所以我有點忘了它到底是南瓜農湯還是玉米濃湯

口味記得還不錯~因為我跟老公都有喝光光!XD

但是S小姐說他上個月去的時候,湯端上桌時是冷的,而且口味還不怎麼樣

大家就自己看著辦吧!

這間店似乎是有時品質不穩~~要吃之前要確認自己有帶點好運氣


濃湯之後....我跟老公就開始了無止盡的等

周邊的客戶也都是(有的比我們早很久來 看起來是吃完要走的卻也在等)


拍這張照片意義是.....想告訴大家等了很久這樣

然後也都沒要幫我收桌的意思

點餐完成是18:05 ,濃湯照片是18:21拍攝,空桌這張是18:45拍攝 

時間長短大家有不同見解,對我來說這樣太久了

而且我催促不只一次,後來才看到我以為吃完要走的客人其實是主餐麵也還沒上

真不知道她們到底是等了多久

拍完後又催促了一下 (因為趕著要去室內設計師那邊)

老公的義大利麵才上桌

白酒炙燒干貝綜合海鮮青醬麵(選用黃金蕎麥麵) 220元 


麵條都是可以選擇的,因為店員一直狂推她們家的黃金蕎麥麵

所以老公就屈服了

麵看起來有點空虛,不過還好這容器是有深度的

至少不用擔心麵太少這個問題



不過口感上.....

我覺得問題蠻大的


蕎麥麵真的一點都不適合當義大利麵吃阿(/‵口′)/~ ╧╧

吃起來糊糊爛爛的,一點口感都沒有

請想像一下就是麻油乾麵線那種有點黏糊的口感,然後配上軟爛的細麵條

青醬味道又沒有很突出,就隱隱約約讓你知道 

好像這是青醬麵?又好像不是?

我吃個一口馬上就投降把麵還給老公了

店員到底是為什麼要陷害我們................Orz

早知道就叫老公選個墨魚麵或是綜合造型麵,說不定這樣還好一點

(至於有什麼海鮮....抱歉 麵太難吃我就忘記看海鮮了)


香煎牛嫩肩佐xxxx紅酒醬汁(名字忘了) 160元


乾!!!  這樣五片薄薄的肉要160元!!!   

而且我還等了40幾分鐘!!!!╰(‵皿′*)╯

嗎的!! 

早知道去鼎山吃牛小弟的嫩肩~~ 只要110元,還不用等超過15分

看價位還以為是主餐,老公去點餐時服務生也只說不是整塊的,會幫我們先切過

結果等這麼久上桌是這樣我真的快吐血

肉真的只有少少的五片,下面還沒有麵,全部都是洋蔥!

我不到1分鐘就吃完了 ,但是連1分飽都沒有

大家可以知道我臉有多麼的臭了

沒看到餐點前,本來還想說下次再來吃個香草烤嫩雞順便平反一下義大利麵

算了!~ 我一點都不想知道他上來是會有幾片雞肉


焦糖考布蕾 (小) 35元


也是催促很久很久才來

是還蠻好吃的,但我不會為了它再來一次


後來離開時服務生還多給了一杯外帶的柳橙汁

說是要補償我們等這麼久,很不好意思

但我還是不開心

採訪是固然重要,畢竟可以宣傳  

可是樓上的顧客應該更重要吧?  

一直到我火速吃完去趕場前,那一對我誤會他們吃完要走的客戶都還有一位麵沒上耶.....orz


 餐廳名稱:有夠義式青醬麵食館
 地址:高雄市左營區安吉街435號
 電話:07 5575550
 營業時間:Am 11:00 ~ Pm 15:00   Pm 17:00 ~ Pm 21:30

[2011-03-21 by CatAnna]


28 則留言:

  1. 囧了
    我看了就吃不飽了

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    1. 真的......好傷心的一餐
      連我家S小姐去吃也是回來哭哭

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  2. 看起來好糟糕喔


    把愛吃青醬的那隻雕打死洩恨吧(誤)



    恭喜又掃雷一家XDDDDDDDDDDDD

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    1. 超糟糕的我跟你說!!!! 我決定晚上好好來教訓一下那隻雕
      一定要把他打到口吐白沫!>\\\\\\\<


      疑? 口吐白沫我羞什麼羞阿XD

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  3. 下次可以試試1.618義大利麵...
    可以選料.選麵和選醬...
    我喜歡他們的青醬...讚!
    地址是在高雄市新興區和平一路201巷1弄8號 ^^
    不過週一公休哦...

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    1. 那間要過橋XDD 要很久很久以後才會去了
      我老公對那間很有興趣!

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  4. 騎著草泥馬的林老獅2011年6月24日 上午9:26

    人家店名已經標明....義式....青醬

    你們又來了...偏不點這種

    跑去點蕎麥麵和嫩肩排...........

    不踩雷..也難啊.!!!

    果然是了米雞(狸貓家)的好朋友...了米程度不相上下!!!!!

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    1. 冤望阿草尼馬~~
      蕎麥麵是店員推薦的XDDDDDDDDDDDD


      我才不承認我了米!!我吃的比他多太多了

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  5. 真的很哀傷...>.<

    可是,看到你的"牛排"照片後,就...默默地平復哀傷的情緒了XDDD

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    1. = =! 我麵包有烤過耶 湯也是熱的
      我明明就是贏的!
      口亨~~ 去旁邊啃白吐司吧(XD)

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  6. 綠茶糖漿的那張照片
    大鵰兄是在無語問蒼天嗎...XDDDDDD

    「有夠義式」真是『不夠意思』
    ANNA夫人此文一出
    偶看「有夠義式」那個(?)的時間真是指日可待啊..<(  ̄c ̄)y▂ξ

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    1. 你是說 很快就會變成"沒有義式"了嗎 ㄎㄎㄎ


      希望不會如此,畢竟上蒼有好生之德(???????)
      ㄜ密脫猴

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  7. 東西看起來都好少喔
    少少的食材 貴貴的摳摳
    還滿不實在的 重點是花了摳摳又花了時間ˊˇˋ

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    1. 真的好貴又吃不飽 非常的哀怨~
      夜市鐵板麵都還比較美味

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  8. 樓下的大概是蘋果吧XD

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  9. 還好我還沒去吃~

    別人有寫這間說~

    呼~

    青醬很吸引我~

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    1. 正常的義大利麵+青醬可能會很不錯啦!

      但是蕎麥麵.....就算了(遠目)

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  10. 挖賽~~~還好~
    我昨天經過還想說有空去吃一下哩
    真是阿米豆腐~~~

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    1. 膳災膳災~~~~~濕主福大命大 逃過一劫ㄚ

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  11. 我會想到某店我吃五口麵就沒了..
    我心酸啊><

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    1. 什麼日光貓的嗎XDDDDDDDDDD

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  12. ˇˇ
    下次來我們店裡 也試看看點我們店裡的義大利麵
    我們的青醬客人反應也不錯
    酸然我知道妳們真的是遠道而來ˇˇ

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    1. 下次吧~~這陣子真的忙到沒辦法跑台南吃飯了

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  13. 您好:我是咖啡磚磚店長,是一間甜點和義大利麵專賣店,我在日本學烘焙後就回台灣開了這間店,所以店內的甜點和
    醬汁都是自己做的,很用心在經營,我們剛開幕不久,不知道是否有榮幸邀請您來試吃,給我們建議和指教,如果不方
    便的話先跟您說抱歉,我們等待您回覆~pigkana1113@yahoo.com.tw

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    1. 您好 真的很抱歉
      我吃飯的嘴巴太靠腰太靠北了 我很擔心寫的文章不是妳們所期待的
      我也不太喜歡因為試吃的關係所以要嘴巴乖一點
      所以真的很對不起
      我沒辦法前往試吃。

      但是我一定會找時間過去貴店用餐的

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  14. 那間店我之前去過,也等了快一個小時,連杯飲料也沒上,服務品質超爛,本來愉快的用餐心情,卻臭著臉回家,真
    是花錢找罪受,有夠義式===拒絕往來戶

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