2011年3月30日 星期三

高雄-大吉食燒日式炭火燒肉 鳳山文濱店 (已歇業 喂喂..不是我吃倒的)

1月份跟小寶衝到台南吃大吉食燒後,就對於她們整體的美味一直念念不忘

尤其是她們提供的鮮蝦與牛肉,真的是徹徹底底的贏了高雄所有的燒肉吃到飽餐廳

所以L大一告知大吉食燒高雄分店開始試賣時,夥伴們都開心得不得了呀!!

趕緊就湊齊了人數,一起進攻去



高雄新店面位於鳳山文濱路ROBI美食廣場二樓

這邊整棟都是賣吃的,除了燒肉還有火鍋、蛋包飯


兔子集團都給他全包了,真是厲害的兔子

目前我好像只吃過集團旗下的大吉食燒與蛋蛋屋(我不愛 好難吃XDDD)


店內裝潢偏日式 坐位非常的多


座位數跟台南店相比是略勝了一些

試賣期間就已經吸引了不少嚐鮮客,這次我們人數有13人,佔了三口烤爐




跟台南店略有不同的是這邊還有提供自助式的沙拉吧與熟食


沙拉看起來都還蠻新鮮的,也都有保鮮蓋蓋著

不過我都沒吃....畢竟來這邊的重點就是肉阿!!!



除沙拉外也有壽司、芋頭燉煮(好妙喔XD)  還有涼拌皮蛋、泡菜等等即食食材



算是在等肉上桌時,打發時間的點心吧!~XD



旁邊還有茶碗蒸、茶壺湯.....真是越看越奇妙

等等就算出現玉米濃湯我都不會訝異了


飲品有提供可樂機、冰沙、鮮果汁 旁邊還有霜淇淋機(+甜筒>\\\\< 我超愛的)


除外還有提供手搖飲品,蜜桃蘇打 水果蘇打之類的


不過手搖飲品的品項不多,我就沒點來喝了

都只喝可樂機的飲品(比較安全XD)


入座後就趕緊把握時間點餐了

這邊跟台南店提供的肉品都差不多,差別是多了一些單點的部份


乍看時還以為都是可以無限加點的,還正想說來個10份鮭魚生魚片吧XDDDD

既然是要錢的....就...........


翻開下一頁吧! 詳細菜單點我觀看


點菜後就開始等等等等了

烤爐是內嵌式的,油煙都往下抽 


台南店的還有附瓦斯爐 可以加速把木碳燒熱XD


沾醬們


有日式醬油、味增 、紅麴、海鹽、胡椒、七味粉 

算是該有的都有了


老公怕我餓死拿的茶壺湯


喝起來滋味蠻妙的

有柴魚湯煮過科學麵後再到進去的FU

讓我喝完很想點個麵...


怕我喝湯不夠,所以還拿了茶碗蒸


出乎預料的好吃,蛋很滑嫩 又有高湯的鮮甜感

裡面還有一些料 不過我沒吃料

所以不知道是啥


老公要吃的壽司


恩.... 不知道味道如何

因為我沒吃,不過拍起來感覺似乎還可以

只是飯感覺有點乾


涼拌皮蛋


我不是很愛皮蛋阿!!! 又跟著不是很愛的洋蔥搭一起

真的是歐邁尬!! 要我死的嗎???

所以拍完就火速丟給雕兄了,這麼可怕的組合也只有他受得了


鮮蝦手卷


明太子手卷


明太子!!??  感覺像是蝦卵呀XDDD

手捲是包飯的,所以我也都沒吃,覺得會佔空間

我全心全意的一直在等肉上桌


骰子牛肉


整全13個人 叫了6份上來,結果只來3份

才第一輪第一發就開始漏單

一份只有6塊...XDD 一整個好哀傷

好險我所在之處還算不錯,旁邊是了米機1號狸貓,前方是了米機2號尼力 跟不吃牛的志中哥

感覺我應該可以吃的很飽


骰子牛肉品質還蠻優的,考起來不會太老

吃起來油脂豐富肉質鮮嫩,也沒太多難咬的筋

跟我印象中的硬硬難吃的骰子牛差很多

這天不知道點了幾百次的骰子牛



.....然後有一半都漏單! (/‵′)/~ ╧╧


應該是豬....五花吧!?  油脂非常的多


不過一份三片是怎樣,我們一桌最起碼四個人

是要讓我們猜拳決定誰先吃嗎???


烤起來就跟看到的一樣油,吃了會很膩

所以我很好心的分給了旁邊那二隻了米機


安格斯極黑牛小排


安格斯耶XDDD  不知道真的還假的!!!

連續點了幾次,肉的品質都非常的優~~~ 


跟骰子牛肉一樣都是本日最熱門

只是不管點多少,都只會來一份 然後一份都只有 4片 5片

吃的非常不盡興

雖然說是無限續點,吃完再點就好了阿??

可是再點的都要等到天荒地老才要來....一次多點個10份也是一樣

不知道是試賣手忙腳亂還是怕人吃.....(小聲說)


雞心


這個也好好吃~~我超喜歡內臟類的

不過也是每次都只來一份,一份又只有一點點

真的是超討厭的

看我整篇都一直抱怨這點就知道有多不爽了

點了不來也就算了

還品質不一

這種未成年的也敢端上桌


真的是雞他老木卡好!! 

咳....我是說 雞老木的心比較大 比較好



煙燻培根


是圓的~~超可愛的

不過也很油~但是烤到邊緣略焦時,真的超好吃的Q口Q

煙燻的風味很足夠,怕那種味道的就要多考慮一下再點


放山雞腿燒烤片 (簡單來說就是去骨雞腿片XD)


嗯....因為一份只有三片,所以我就先讓給了米雞群

想說等等再加點就好

但是....

點了都沒上阿 ╰(‵皿′*)╯


炸蝦天婦羅


這個份量就超正常的,只點三份

但是每個人都有一隻

麵衣太厚了非常失敗,但是蝦子很鮮Q甜美,稍稍安慰了人心

想說再點個一份吧! 

沒來就算了(整個看開了我)

結果上了一份又一份 一份又一份

點一次來四次  真是超歡樂的我的媽!!!

這是大吉的策略嗎?

點肉死不來,炸物拼命上



厚汁炸豬排


沒吃到,但是L大的小朋友很愛的樣子

也是點了一份又一份的

我嚴重的懷疑炸蝦也是她們偷渡過來的!


可樂餅


同上,小朋友超愛的

是有沒有這麼好吃阿!???  連貍貓都忍不住夾了一塊來嚐嚐

看著狸貓食用後的表情..........

我突然想到一句諺語  

好奇心殺死貓阿!!!


這個故事告訴我們,沒事別太好奇


肥腸


很肥 很好吃 

不過台南的上桌還有夾著蔥段 而且一份還比較多(那時我們才5個人呢!!)


高雄的徹底輸了

不過沒蔥段也一樣好吃啦!! 只是數量.....

也是要很努力的加點加點再加點才會偶而出現一盤



超鮮草蝦


菜單上真的沒騙人~~果然是超鮮的呀

跟台南的一樣大尾!! 一樣新鮮好吃

不過我們一桌四個人,只來三隻是怎樣

是要讓我們邊吃邊猜拳 才不會太無聊嗎!?? 

還真是謝謝你們的用心呢!!    才怪╰(‵皿′*)╯


柳葉魚


不是我點的,也沒吃到,不予置評

但是看起來也是蠻新鮮的

應該還不錯就是...


親子丼飯


小軒點給他小朋友吃的,因為小朋友不是太習慣沒吃飯吧?

也是出乎預料的非常好吃,蛋液滑嫩、醬甜米香、雞肉Q彈有咬勁

感覺隨隨便便都可以打敗塔庫先生

不過這是賣燒肉的地方阿!??  飯這麼好吃要死喔XDDDDD


松阪豬


烤起來好脆好彈牙 也不會太油 

非常的美味

缺點就是.......從頭到尾只來了三盤

真的是有夠OOXOXOOXOX

小寶跟小軒拼命的跟服務生加點跟抱怨都沒有用

不來就是不來



烤滷牛舌


一開始就點了!~ 一直到第二輪的中場才上桌

真的不知道在搞什麼

而且一桌才三片

到底要我說幾次阿 我們一桌有四個人耶!!! 四個人阿!!!!!

難道你們以為貍貓真的是貓不用吃嗎!!!

(貍貓 : 靠 躺著也中槍)


且相較之下 台南大吉食燒的牛舌好多了,雖然不是太厚


但是烤過後鮮甜滑嫩 有咬勁但是不會太潤口



高雄的真的是!! 唉....  我都不想說了

大家可以比較一下二間的肉品照片

台南的很明顯可口許多

台南大吉相本

高雄大吉相本



梅花豬肉


肉很大片,但是一樣只給三片

所以我又讓給了其他了米雞,沒吃到......Orz


豬肋排


一樣只有三根

但是這次我有吃到了,真是好感人阿我的天

肉質很軟嫩,雖然有帶骨但是很好肯

輕輕一咬就骨肉分離,且有醃製調味過,不用沾醬了


後續大概是因為我們一直一直抱怨有了結果

突然肉品都上超快的,整桌都塞的滿滿  

雖然還是有漏單.....



深海野生扇貝(是嗎?XD)


一份一顆,11個人叫了三份

嗯哼...你們知道的

所以就沒吃到了


韓式香味雞翅


菜單上明明圖示一份三隻

結果是來一份二隻

因為很難烤,所以大家也都懶的加點了

魚下巴


有新鮮,還不錯啦

而且蠻大一個的


野生軟絲 (真的嗎??)


每份數量都超少的

不像台南店那般的大氣

所以又沒吃到了(淚奔)


結果就在漏單一堆,大夥都沒吃飽的狀況下

突然就被通知了最後加點!! 真的是一整個非常不愉快

而且服務生很聰明...都去找最好說話的L大通知XDD

根本不敢來我們這邊告知

好險我們有聽到

小寶火速的招來服務生好好的抱怨一下 請她們好好查詢一下我們到底被漏了哪些單

該上的上完後再來最後加點


我因為都沒吃到牛肉

這一次乾脆點了15份骰子牛肉 15份肥腸,服務生還跟我說這樣盤子太多,桌子會放不下

拎老師咧XDD 盤子太多是怎樣!!!!!   

我耐著性子跟服務生說 : 那你可以15份用一個大盤子裝給我呀.........

服務生 : 對歐.....  

(os :  還對歐!!!!! 不是本來就該這樣嗎!!) 


然後我就得到了這樣一盤骰子牛


嗯 數量上還算滿意,雖然一定沒有15份XDD


10幾份肥腸



接著還有小寶的10幾份蛤蠣


10幾份牛舌



10幾份鮮蝦  


這樣一大盤的蝦,共來了五大盤 

大家都吃的超爽的XDDDDDDDDDDDDDDDDD


早就該這樣上桌了阿!!!  

剛剛那一小盤一小盤的真是吃的非常不過癮

最後大家都非常努力的在啃蝦子


這天感覺上了80幾支蝦子.....

可惜在座男士吃這麼補後,回家後都沒什麼作為

唯一增加的只有膽固醇吧??

果然所謂的吃蝦回家活跳跳,只是個沒有根據的事實阿!!!


開幕期間,電話訂位就送每人一份頂級野生烏魚子

所謂的一份是一片XD 略有點空虛


而且是都最後加點正再點了,才姍姍來遲

要不是我們有提起這回事,烏魚子可能就會默默的被神隱了

烤過的烏魚子配上青蘋果片據說還蠻優的

因為我很怕那種腥味,就把我那片讓給其他人了


點心 鮮奶霜淇淋


中場休息吃的

其實我吃冰時根本還沒飽XDD 無奈已經是最後加點


而高雄大吉食燒的點心也很弱

只有奶酪、紫米紅豆湯、水果果凍、棉花糖、麻糬

跟台南店的 布丁、果凍、泡芙、爆米花相比 真是一整個輸太多了

所以這天我根本沒興趣點甜點來吃


這是L大點的紫米紅豆湯


因為他先行離場 就沒吃了,我就很順便的借來拍拍照

順便借吃幾口XDD


服務生忘了送上湯匙,我後來又請她們送"小湯匙"給我

但是送來的是.......


真想叫服務生過來示範一下,用這個小湯匙怎麼吃.....

(後方的是小軒他家小朋友幫我拿的.....XD 小朋友還比服務生聰明!)

紅豆湯口味很怪,有感冒糖漿的味道

我跟狸貓都是吃一口就想吐掉 ~~~

只有不挑食的MOMO很努力的吃光她了


吃完後略對大吉 鳳山店有點失望,大部分的肉品品質都不如台南店

豬肉大部分都非常的油,牛肉只有安格斯級黑牛小排&骰子牛算不錯

帶骨牛小排烤起來太乾、牛五花從頭到尾沒看過

漏單的程度真的是遠遠超越台南店


更別說火鍋了,跟台南店一樣,都吃到快尾聲了才想到要上桌......

雖然火鍋不是重點,但是就是.....

如果漏單的程度再不改進,很快就負評滿天飛 變成大凶食燒



 餐廳名稱:大吉食燒日式炭火燒肉
 地  址:高雄市鳳山區文濱路45 47 49號 (ROBI美食廣場)
 電  話:07 7678766
 價  位:
 大人平日午餐NT.399 假日午晚餐NT.499
 小孩平日午餐NT.299 假日午晚餐NT.399
 兒童平日午餐NT.199 假日午晚餐NT.299
 均要再加一成的服務費

[2011-03-19 by CatAnna]

66 則留言:

  1. 我光拼炸蝦跟炸物就飽一半了阿
    都嘛是大吉的陰謀XDDDDDDDDDDDDDDDDD




    想用炸物填飽我們打發╰(‵皿′*)╯

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    1. 你這了米雞!! 還敢說是人家的陰謀
      你也才吃了一隻炸蝦吧!!XDDDDDDDDDDDD

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  2. 貍貓表示: 沒吃到也中槍~

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    1. 她很常中槍的! 誰叫她了米

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  3. 最瞎的一場飯局!!!~~

    你的鵝肉胎死腹中了嗎==

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    1. XD 快了快了~~利經快出來了(誤)
      想說貍貓上個月PO 我這個月再PO 一忙就把鵝忘了

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  4. 當天還真是上演大亂鬥啊!!!
    餐點亂出一通
    服務生又偷懶
    因為我們這桌離出菜口最近
    所以他們都愛從我們這桌上菜
    所以被貍貓家的火星魔王攔截了不少東西...CCC


    (絕不能承認是偶攔截的)...<(  ̄ c ̄)y▂ξ

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    1. 原來兇手就是你!!! 不要狡辯了!!!!!!
      快賠償我牛肉來!~~~~
      罰你請我跟雕兄去吃飯!!!XD

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  5. ㄜ…那個…鮪魚大人
    皮蛋洋蔥我吃了5盤>///////<

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    1. 你這個專吃皮蛋的髒東西XDDDDDDDDDDDDDDDDD
      幹什麼猛吃皮蛋阿你!!!!

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  6. +1
    兔子集團我連一隻都沒吃過┴─┴ ︵ ╰(‵□′╰)

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  7. 那隻湯匙好經典唷!!

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    1. 服務生怕我沒梗可以玩~特別準備的呢!!(誤)

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  8. 大凶石燒讓我噗哧了|||

    不過拼命漏單的店真的很討厭-3-

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    1. 漏單真的是罪該萬死阿!!! 讓大家都吃不飽 嗚嗚

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  9. 這篇是訐譙文吧!!XD

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    1. XDD 我沒有杆譙呀 哈哈哈哈

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  10. 回好快!我嚇到!哈哈
    不過看一看價錢再看一看漏單的部份
    我想這家我應該不會太想踏進去吧!XD

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    1. 呼~~台南之前有下午茶299的方案 一樣的菜色只要299
      改天要是高雄一樣也有推出的話
      很值得去試吃看看喔~!! (不然499+上漏單這樣.....真的很不划算)

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  11. 這篇.......很好笑欸 = =
    這間店一整個就是笑話XDDDDD

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  12. 高雄野村 五熟釜 野宴 桃太郎 燒肉亭 幾乎都會漏單 這幾年吃下來的心得
    比較準確送達是燒肉屋跟逐鹿 燒肉大將 燒堡.....七輪我去吃也沒有
    (最近) 上面的店家幾乎都是看了一年上下 七輪是最近三個月吃過 無
    誤。。。。
    大和跟武藏消費模式很亂 不予置評= =
    炭火燒肉本舖 很多人用餐表示時間很短 吃一個小時就最後加點 好壞
    評論很極端。。。 
    大概這些是我大學+研究所+工作兩年吃燒肉的心得

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    1. 我是比較常吃燒肉屋~真的都沒遇過漏單的
      果然PDA點菜才是王道阿!!!!
      燒堡是不會漏,但是有時候會比較慢上


      你也吃太多燒肉了吧XDD 全高雄的都快被你吃光了

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  13. 那個松板豬真是超吸引我的,
    看了就想衝去吃了!!!
    不過一想到服務生反應和嚴重漏單這件事情...就先囧一半了= =

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    1. 還是先忍一忍!!! 現再剛開幕 一定超多人去
      也超會漏單的
      等個半年穩定後再去吃會比較好XDD

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  14. 我想 只有燒X屋比較不會漏單吧

    其他很多間都是這樣

    可能怕人家吃太多吧 冏

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    1. 對阿~~~感覺都好怕人吃
      遇到很多間都這樣了
      還是燒肉屋比較優 點多少來多少

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  15. 好好笑好好笑~
    看到那一大盤的骰子牛~
    和滿坑滿谷的蛤蜊~
    我大笑了...

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    1. XDDDDDDDD 笑什麼
      這樣吃超過癮的丫 阿哈哈哈哈哈哈
      好希望再來一次唷!! 大量的肉 與海鮮
      這是只有在海賊王上才看得到的呀!!XD

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  16. 這篇文章前2/3都好空虛,少少的食物+大大的盤子,連我邊吃午餐邊看都
    覺得越吃越餓XD!
    還好後來幾張滿滿的圖片才讓人心有受到撫慰的感覺XD

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    1. 對阿對阿!! 就是要滿滿一大盤才過癮呀XDDDDD
      一盤才三塊肉的 真的是要餓死人 哈哈

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  17. ANNE大大~你覺得這家跟燒堡哪家比較好吃,想去吃看

    窮學生只吃的起一家(哭)

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    1. 我覺得吃大吉比較好耶!~因為種類更多一些XDDD
      (因為我喜歡吃雞心 牛舌這類的東西 燒堡剛好沒有 而且大級的蝦子也比較大呀)

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  18. 才跟朋友約說下禮拜六要去吃大吉石燒
    可是看了你的文章後的評語 我在猶豫啦
    到底要去高雄的還是台南的 我是想去台南的
    可是我朋友住高雄 離高雄那家也不遠
    給個建議吧
    我朋友是吃台南的 說不錯

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    1. 不會啦!! 我上週又去吃了第二次
      進步很多 完全不漏單了~~~ 頂多20漏1
      而且一盤上的數量也都偏向正常了
      可以去試試看

      大概當初是試賣 全體人員手忙腳亂吧

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  19. 我跟我朋友都是肉食性動物
    很怕像你說的那樣都來一點點
    應該有改進了吧 有寫問卷嗎
    希望比逐鹿好吃 哈哈

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    1. 有有 改進超多的啦!! 快去吃XD

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  20. 大大寫的好好笑喔 我不知不覺就給他看完了 感覺上餐點滿新鮮的 有種想去吃的衝動 雖
    然漏單嚴重 不過跑的是他們 我出一張嘴而以 也不怕吃虧 哈哈 謝謝大大提供

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    1. 不會漏單了 不會漏單了!!! 蝦子超好吃呀XDDDDDDDDDD
      快去快去 趁新鮮唷XD

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  21. 大吉服務親切食材新鮮手藝一流質得去品味喔

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    1. 手藝一流............還好八 都我們自己烤耶XD

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  22. 跟朋友約一約要去吃 結果又因某某原因 而沒去吃
    讓我好難過 可是聽到你說都不會漏單 就覺得沒去好可惜
    一定要邀到合適人選跟我ㄧ起去

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    1. 母親節快到了!!!可以帶媽媽去吃 哈哈哈
      馬上就有好機會耶XD

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  23. 版主所言,字字深入我心!!~有同感...
    我5/5剛去造訪...若早先看到您的PO文,就不會白白花了這冤枉錢阿~~~

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  24. 燒肉屋也快要多一家分店了 在澄清路
    已經開始再招人了 只是不知到準確的
    開店日是什麼時候 超期待的 呵呵
    這家漏單還漏的真誇張...

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  25. 哈嚕 大大您好~
    看到您的文章我真是慚愧啊!!!
    但是還是感謝您到本店用餐....
    實在很抱歉~給了您這樣不是很美好的用餐夜晚!!

    首先..跟您報告的是!!
    我們人員訓練不足的部分已經強烈要求....
    出餐問題也已經大幅改善
    感謝您提供的寶貴意見跟想法~
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    也邀請您加入FB大吉食燒粉絲團...
    http://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E5%90%89%E9%A3%9F%E7%87%92/102917526455778
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    謝謝您的寶貴意見!!~

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    1. 唉呀 那天吃完我就有VIP卡了啦XDDDDDDDDDDDDD
      還有折價卷也都拿了

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  26. 正在考慮要不要去吃

    499...

    跟石頭比的話...


    還是說改吃燒肉屋

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    1. 如果愛吃蝦子又超會吃蝦子 不討厭剝殼 就可以去啦
      懶的剝殼還是去燒肉屋好了XD

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  27. 前2天平日的下午,想去吃,可是如果單身耍+100元的開鍋費,所以是要
    NT5XX,><,奇視單身.單身有罪嗎?

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    1. 你要跟他說 幹 誰單身了
      沒看到我女朋友在我旁邊嗎!! 媽的~~瞧不起我阿


      (誤)

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  28. 超級xx的店!前幾天去吃!現場幾乎沒啥服務 人員!上菜又慢!一催再催!漏
    單嚴重!下次不會再去了!

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    1. 我4月底還有去吃ㄧ次耶XDD 那時候有改進
      沒想到現在又擺爛了~~真的是...

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  29. 今天剛買團購卷 以為他們會像台南店一樣 不會超賣
    結果居然賣了兩千張 看了上面的留言我有點擔心了 = ="

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    1. 我連買都不想買~~這樣品質會一整個變差

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  30. 等等要去吃=口=
    同學會啊....

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  31. 再也不去大吉食燒2011年8月7日 下午2:18

    我們家剛去吃完回來.還是訂7點的位置喔!星期日.7大2小.
    今天情形如下:
    已經坐了30分鐘.只來了3.4盤雞肉.炸蝦.飯.
    其餘的是自行去取用的冷盤.
    沒有任何牛肉! 沒有火鍋!還標榜什麼東西啊!!
    過了好一會來了一個小火鍋.詢問服務員為何只有一鍋?竟說:一桌只有一鍋!!要求再一
    鍋.過了好久還沒來再詢問.服務員竟然問說:還缺哪一種口味?難道廚房沒單子嗎?裝孝維
    服務員說要整理.結果一次只收走一個盤子!!
    炭火一點也不熱.烤到第二盤就要加炭火!
    水果比千葉還差.服務&肉質比不上燒肉屋.火鍋料比不上石頭.價格真的不輸人!
    有錢沒地方花.想受氣的可以去~
    假日.客人多.服務這麼差.到底憑什麼收取服務費??
    調味料區也沒有標示什麼調味料.整個黑的容器.是什麼鬼啊!!
    漏單賺比較多吧~

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    1. 蝦米米米米!!!! 又變得這樣亂七八糟了
      我20號才打算在去狂吃個蝦子說~~~好可怕喔

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  32. 我今天有去吃ㄟ
    我們一桌六個人吃的超歡樂的阿
    一開始進去我們就說不要肉類拼盤
    我們要自己點
    一開始就點三盤安格斯牛..三盤牛五花..兩盤牛舌..三盤松阪豬..雞腿肉
    三盤蝦..梅花豬..香魚.柳葉魚.兩盤蝦子..軟絲..
    一下子就送上來ㄌ
    然後每次都以這樣的東西一直上來三四次
    吃到服務生國維說我還沒吃飽喔
    因為到最後剩下我有戰鬥力一直吃...
    我覺得上菜很快..然後有一個服務生叫國維的一直在幫我們服務和烤肉
    或許你可以叫他來服務

    PS...蝦子有變小隻一點點

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  33. 今天經過
    已經結束營業重新整修了
    特此公告

    ANNA夫人與貍貓夫人吃倒店家再+1...XDDDD

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