高雄-Amigos 阿米哥 Prime肋眼牛排雙人套餐試吃會 (已搬遷)

因為還算蠻常去Amigos 阿米哥用餐的

自然跟老闆有著不可告人的關係(誤)


在某次又跟親密愛人 & 他的親密愛人一起到Amigos 阿米哥狂吃肉時

紹店長提到了他進了一批牛肉好便宜，叫我們需要的話打這支電話...(誤)

(迷之音 : 跑錯場了啦! 哪這麼多批牛肉好便宜XDDD)

是說...進了一塊Prime 美國肋眼

還是冷藏的!!!

(唔...冷藏的牛肉跟冷凍牛肉差異的詳細資訊請問辜狗大神)

等到快熟成了1個月時，想邀我們一起來品嘗、試吃一下

牛肉控的我們當然馬上就答應了

p.s

話說雖然是"試吃"的名義，但我們都還是有付錢唷~~

只是紹店長給了不太一般的優惠，讓我們享用到高檔的雙人套餐>\\\\<


然後，時間很快到了可以吃的那一天了.....

紹店長馬上廣發牛肉帖招喚我們!

本來還約了貍貓 尼力 JOY 跟 花花爸

因為名額有限阿....

誰知道居然一個個都有事

貍貓要搬家 JOY要忙活動 尼力也拋下我  就連花花爸都......

(噗 花花爸...拍謝 太臨時約你 名額真的有限.....)

妳們快看看錯過了什麼!!

錯過了紹店長手上那塊超級誘人的牛肉阿!!!


哼哼 阿仔~ 後悔了吧!!

上好的牛肉叫你來你不來，搬家是吧!! 要整理是吧!!!

反正有天兵狸貓在，東西一定會整理不完的阿~~
ㄍㄧㄣ什麼阿 哼!!

派出經理約你了居然還不來!!!

你這樣拒絕我們家經理  他會怎麼想

你害他肥胖的心靈受創了~~(淚奔)

(迷之音 : 靠腰~哪來這麼多戲碼可以演  還有肥胖的心靈是怎麼回事)

瞧瞧這上好的牛肉>\\\\\<

光是這樣看都叫人流口水~~~迫不及待想咬一口啦!



這樣厚厚的一塊，是雙人份的

份量真是超級有誠意>\\\\<

果然肉就是要大塊大塊的~~看起來才過癮阿


不過....只是先拿來看一下而已啦

還得先烤熟呢!

等候"今日重點"之前，先來一些配菜吧!


以下通通沒有名稱，

幾乎都是紹店長特別準備給我們這幾位"澳客"的XD

濃湯麵包一定是固定菜色，我就不拍了

接著是不知名前菜


鮮蝦、蘋果、甜菜根  

味道酸酸甜甜的非常開胃

我個人蠻愛的呀~~~

不過一切都是實驗菜色! 之後不一定會出現


如果蘋果&甜菜根沏成小丁狀，在把鮮蝦一起放到湯匙上

一口吃下感覺一定也很不錯



牛肉餡餅 (手工製作)


店內本身就有的菜色了

裡面包的牛肉碎末，都是從店內的牛肉切邊下來的唷



不過我個人不太愛說XDDD

大概是調味的關係

我覺得有青椒味阿!!! (逃)


大明蝦 & 干貝

也是店內就有販售的

這次變成雙人套餐的"主餐"之ㄧ

當然是雙人一人一隻大明蝦，一人一顆大干貝囉。

實在是超值套餐阿~!

而且還約了不吃海鮮的JERRY一起同樂

搶到他的干貝實在是非常開心XD

(噗...擺的給他有點.....科科科)


至於鮮度

那還要多說嗎!

明蝦碳烤的非常優阿~! 肉質扎實彈牙，蝦頭的蝦膏(?)濃郁美味

干貝更是鮮甜飽滿


接著是配菜焗烤波菜


紹店長是說要讓我們等等配著牛肉一起吃的

不過大家都餓的要死

當然先吃幾口再說了



吃起來有很濃的起司味，不過感覺給他有點跟波菜不是太搭

但是我看別人好像還蠻愛的?

跟我不合吧! 哼

不過上層的起司好吃XDDDDD


炸薯條與蘑菇


一樣是要搭牛肉的

不過薯條是預先用好的

不脆了 軟趴趴的   跟老公一樣

(迷之音 : 喂! 我哪有~~~(挺)


如果磨菇也可以沾些粉一起炸就好了

外皮酥酥脆脆，裡面軟嫩多汁

那種滋味一定很棒

當然薯條也要脆脆的才行

真是有點可惜了

另外上面灑上了乾梅粉 還有香菜

吃起來酸甜酸甜的 還帶有香菜特殊的香味

蠻特別的

如果薯條跟磨菇都可以脆脆的 那就滿分了~~!!



本日重點 肋眼牛排 >\\\\\<


等好久終於等到肉肉了阿!!!

一盤盤接著端到大家面前，各各眼睛都發光了


阿仔 貍貓 JOY 尼力 花花爸

快點再看一下

嘖嘖...你們看這表面微焦的樣子 還散發著閃閃動人的油光

齁齁~~後悔了吧!! 

不來!!!

不來吃不到阿!   哇哈哈哈哈哈 (叉腰大笑)



原班人馬再過來看一下

這夢幻粉紅的切面!!  吼~~  我跟你們說



真的無敵好吃的阿!!!

略帶焦香的外表，柔嫩多汁的內在

一口咬下油脂慢慢溶化出來

哼哼哼....真的  好 。好。吃 

以後吃不到了怎麼辦~~~~(在牛肉上打滾)


呼..一張不夠

我要多擺一張讓你們羨慕羨慕

怎樣~~吃不到咧! (搖擺)

(迷之音 : 窩覺得尼齁欠臭...(嚼牛肉ing)


然後是號稱中段最最最美味的部位

切都不用切!

用刀叉輕輕撥開就可以了

瞧瞧這塊肉多麼的軟嫩阿!!!

那個誰說要搬家不來的阿~誰阿~~

後悔了吧!!

經理約還不來(揍飛)


這部位真的軟嫩到不行

越咬油脂風味越濃厚，但又不會像吃了一大口脂肪那樣讓人倒胃

反而是更加的想要再來一塊

二個人吃綽綽有餘

而且某高級牛排館茹XX，據說非Prine的一份就要1000多元

紹店長使用Prime等級，還是冷藏進口的

還有二隻大明蝦 跟干貝

呼.....

這天真的是吃到賺到!!

沒吃到的

哼哼....

下回請早

(迷之音 :  還有下回阿!!!??)


如果對此套餐有興趣，可能需要多人預約才有可能成團

畢竟冷藏進口的肉這麼一大塊!

若是只有四人預約，那紹店長就虧死了 

賣一套2千都賺不回來XDDD

最低人數我記得要10~12人

不過不清楚紹店長何時要開賣? 可能有興趣的打給老闆問問吧!~

我只負責吃 不負責賣的阿XDD


甜點


一樣是冰淇淋+布朗尼蛋糕

不過紹店長規定有變了QQ

因為怕客戶吃吃到飽的，最後時間到了不走猛吃冰

會造成下一階段的客戶用餐時間延誤

所以改成只能點一次

但是可以多點幾球

看是要一次二球還是三球

服務生會盡量配合

蛋糕應該也是可以這樣點的吧? 一次要二塊???

在問問紹店長囉!


好了，PO完要準備跑路了

我感覺到了一些沒被我約到的人要追殺我了  大家再會(淚奔)

   Amigos 炭烤牛排餐廳 第一彈     試吃   第二彈    第三彈    
   餐廳名稱：Amigos 阿米哥阿根廷碳烤牛排餐廳
   地    址：高雄縣鳥松鄉球場路16號(本館路與建工路)
   官    網：http://asado.pixnet.net/blog/post/12044450
   電    話：0929 523 168
   營業時間：
   週一~週五 17:30~22:30 (供餐到21:00)
   週六~週日 11:30~15:00 (供餐到13:30)
                17:30~22:30 (供餐到21:00)
   價   位：吃到飽　500/人  需加收10%服務費

[2010-03-25 by CatAnna]